着眼点の構想

読書、音楽、お酒 などについて、語っていきます。

穴子のしゃぶしゃぶ

愛知県 南知多の深海という店に食事に行ってきました。
http://gogoshinkai.moo.jp/

HPを見ると、夏は穴子のしゃぶしゃぶが美味しそうだったので、
食べてきました。

と言っても、おまかせ料理に穴子のしゃぶしゃぶを
入れて 作って貰いました。

身がプリプリして、なかなか美味しかった!

山形の脂ののった豚肉も、凄く柔らかくて美味しかった。

海は すぐそこで、夕陽が綺麗だった!